Lekovito bilje i namirnice

Limun   ( lat. Citrus x limon ) je prijatnog mirisa, izuzetno zdrav, često se upotrebljava u pripremi hrane i niske je kalorične vrednosti. Prijatelj je vaše lepote i dobre fizičke kondicije. Mnogi i ne znaju da prijatan miris limuna, koji je često sastojak raznih mirisa ( naročito onih koji služe za osvežavanje vazduha u prostorijama), pomaže da radite lakše i bolje. Ukoliko u kući nemate dezinfekciono sredstvo (alkohol, 3% hidrogen) manje povrede i ranice možete dezinfikoati komadićem vate koji ste natopili limunovim sokom. Za slabu kosu i krhke nokte napravite pakovanje od 2 kašike maslinovog ulja i 2 kašike limunovvog soka. Bol u grlu proći će ako ga ispirate toplim limunovim sokom zaslađenim medom. Glavobolja često prođe ako se popije mešavina crne kafe i limunovog soka. Simptomi koji prate visoku temperaturu mogu da se ublaže ako popijete limunadu ili čaj od nekoliko listova limuna. U 100 gr limunovog soka ima samo 6 kalorija, u istoj količini soka od grejpfr...

Beli slez ( Althaea officinalis ) je biljka čiji je naziv izveden iz grčke reči althos, što znači lek. Beli slez su koristili još stari Egipćani. Njegov koren, veoma bogat šećerom, sadrži veliku količinu sluzi i omekšava tkiva. Listovi ne sadrže toliko sluzi kao koren i koriste se kao ekspektorans i kao sredstvo za smirivanje organa za lučenje. List i koren se koriste i kao povrće. Sve biljke iz ove porodice imaju slične osobine i mogu se koristiti kao lekovite. Narodno verovanje : “ … ko god svakodnevno popije malo soka od ove biljke, biće otporan na sve bolesti”. Lekoviti sastojci: Cvet: Sluz, flavonoidi. List: Sluz, flavonoidi, kumarin, salicilna i druge fenolne kiseline. Koren: Sluz, polisaharidi, asparagin , tanini. Delovanje: Cvet: Ekspektorans . List: Ekspektorans , diuretik, demulgencijum. Koren: Ekspektorans, diuretik, demulgencijum, zaceljuje rane. Beli slez   ( Althaea officinalis ) Korišćeni delovi biljke Cvet: Retko se može kupiti, može s...

Mali čičak – Petrovac ( Agrimonia sp. ), tačnije A. eupatoria , se danas koristi pre svega kao sredstvo za lečenje sluzokože i za zaustavljanje krvarenja, jer ima osobinu da skuplja i zatvara. Još su ga stari Sasi koristili kao lek za rane. U XV veku je predstavljao glavni sastojak tzv. “arkebuzne vode”, leka koji se na bojištima toga vremena koristio za lečenje strelnih rana. Ova izuzetna lekovitost malog čička se danas pripisuje velikom sadržaju silicijum-oksida. Na sličan način se koristi i srodna vrsta A. pilosa koju u Kini znaju pod nazivom sien he čao (xian he cao). Narodno verovanje: “Ako se stavi čoveku pod glavu, spavaće kao zaklan, nista ga neće probuditi, sve dok se biljka ne izvuče ispod glave” – (srednjovekovni medicinski spis). Lekoviti sastojci: Tanini, silicijum-oksid , eterična ulja, amara, flavonoidi, minerali, vitamini B i K. Delovanje: Skuplja i zatvara, deluje diuretički i antiinflamatorno, zaustavlja krvarenje, podstiče protok žuči, a zabeleženo je i određe...

Aloja ( Aloe vera ) potiče iz tropske Afrike, gde su se srodne vrste koristile kao protivotrov na ranama od otrovnih strela. Poznavali su je istari Grci i Rimljani, koji su je koristili kao gel za rane. Jedna od mnogih Plinijevih preporuka bila je da se listovi stavljaju na „čirevima pogodne muške genitalije“. U srednjem veku je bila omiljeno sredstvo za čišćenje. U Kini se koristila slično kao i na Zapadu, mada se koristio samo gel. U Indiji se gel veoma ceni kao lek koji rashlađuje i jača. Aloja se može gajiti i u umerenoj klimi kao sobna biljka. Narodno verovanje : “Postoji mnogo načina na koje se može koristiti, ali najbitnije je to da čisti creva i to je možda jedini laksativ koji istovremeno deluje i kao lek za jačanje želuca …” Lekovite materije: Antrahinski glikozidi , eterična ulja, polisaharidi, sterol, gelonini, hromoni . Delovanje: Laksativ, podstiče protok žuči, isceljuje rane, deluje kao sredstvo za jačanje i kao sredstvo za umirenje, ima fungicidno dejstvo, zaustav...