Lekovito bilje i namirnice

Suvi pivski kvasac je proizvod u vidu ljuspica, svetlo žute boje, prijatnog mirisa i karakterističnog ukusa. To je kompleks vitamina B, proteina i minerala. Suvi kvasac se može dodavati direktno namirnicama u cilju poboljšanja biološke vrednosti, voćnim sokovima ili jogurtu,  u količini od 15-20 gr dnevno za odrasle i 10 gr za decu. Ova doza koristi se u toku 6 -8 nedelja, a zatim se pravi pauza od 4 nedelje. Kao takav, služi za podizanje imuniteta ljudskog organizma. Ovaj proizvod je značajan u lečenju bolesti nastalih usled nedostatka belančevina i vitamina B grupe. Preporučuje se i uz dijete za osobe obolele od šećerne bolesti, bolesti srca i organa krvotoka, jetre, oboljenja neurovegetativnog sistema, poremećaj varenja, promena na koži, anemija, kao i za regulaciju telesne težine. Sadrži četiri važna elementa : SELEN: protiv smetnji koje uzrokuju starost; HROM: za prevenciju od dijabetesa i infarkta; GLUTAMIN: pospešuje eliminaciju štetnih materija ; NUKLEINSKE KISELINE : o...

Strupnik ( Scrophularia sp. ), tačnije njena podvrsta (S. nodosa) se i u istočnoj i u zapadnoj medicini smatra biljkom koja veoma snažno pročišćava. U prošlosti se koristila za lečenje apscesa, gnojnih rana i škrofuloze (tuberkuloze limfnih čvorova na vratu – odatle potiče i njen botanički naziv). Kulperer pominje primenu biljke u lečenju grla. Kinezi koriste koren slične vrste ( S. ningpoensis ) kao glavni preparat za gnojne procese. Ista podvrsta se u iste svrhe koristi i na Zapadu. Osobine (S. ningpoensis): Gorak, hladan, su ši, slan. Lekoviti sastojci : S. nodosa: Saponini, kardioaktivni glikozidi , alkaloidi, flavonoidi, indini . S. ningpoensis: Tonik, hladi, antiinflamatorik, deluje antibakterijski, kao tonik za srce, smanjuje visoki krvni pritisak, deluje sedativno. Strupnik  ( Scrophularia sp. ) Korišćeni delovi biljke Nadzemni delovi ( S. nodosa ): Najpoznatije delovanje nadzemnih delova biljke jeste kod lečenja kožnih oboljenja. Međutim, veoma su dobri kod ...

Gavez ( Symphytum officinale ) je biljka koja se tradicionalno koristila za zaceljivanje preloma kostiju. Biljka sadrži alantoin koji podstče rast ćelija kostiju, pokosnice i mišića. Kada se izgnječena biljka stavi na ozleđeni ekstremitet, alantoin se preko kože unosi dublje i ubrzava isceljenje. U prošlosti su kupke od gaveza bile omiljene pre svadbe, verovalo se da se tako obnavlja devičnjak i da se zahvaljujući tome može „glumiti devičanstvo“. Osobine: Hladan, vlažan, sladak. Lekoviti sastojci: Sluz, sterioidni saponini, alantoin (naročito u rascvetalim vrhovima), tanini, pirolizidni alkaloidi (naročito u korenu), inulin, vitamin B 12 , protein. Dejstvo: Podstiče rast ćelija, sredstvo za stezanje i smirenje, zaceljuje rane, ekspektorans. Gavez   ( Symphytum officinale ) Korišćeni delovi biljke Nadzemni delovi : List i rascvetali vrhovi bogati alantoinom se koriste, pre svega, za spolja šnju upotrebu u različitim kremovima i lekovitim uljima dobijenim ekstrakcijom....

Mišjakinja ( Stellaria sp. ) je , verovatno, najrasprostranjeniji korov koji raste  zaista u svim krajevima sveta . Ipak bi trebalo napomenuti da se mišjakinja nije plevila kao korov, već se tradicionalno brala kao povrće. U vreme Džona Džerarda se kao tonik davala češljugarima u kavezu. Koristi se za zaceljivanje rana i kao obloga za “sazrevanje” čireva. U Kini se koristi koren vrste S. dichotoma ili jin čhaj hu (yin chai hu). Osobine: Slatka, vlažna, hladna. Lekoviti sastojci : Sluz, saponini,silicijumdioksid, minerali, vitamini A, B, C, masne kiseline. Dejstvo: Steže, deluje antireumatski, zaceljuje rane, demulgens. Mišjakinja   ( Stellaria sp. )  Korišćeni delovi biljke Nadzemni delovi ( S. media ): Od njih se prave kremovi koji se danas koriste za ekceme i nadraženu kožu. U Evropi su tradicionalni narodni lek, koji se naročito koristi za unutrašnju upotrebu. Koristi se kao diuretik koji proćišćava i kao tonik kod reumatskih bolova I celokupne slabost...